如你有吃的話，你吃到的可能並不是髮菜，而是別的植物，甚至是動物的毛呢！

原來去年夏天，中國政府早已禁止在各髮菜的產區採摘、出售髮菜，原因是在那些乾旱的土地上，髮菜有保衛泥土防止土壤流失的作用。由於當地人濫採牟利，本已危急的沙漠化現象變本加厲，引起連鎖反應，大量野生生物死亡，人民生計亦受影響。

於是，市面上開始出現了各色各樣的假髮菜，用不同的材料加工冒充，那些材料（例如藻類）本身往往受了污染，而加工的過程更可能添進了危害健康的物質（例如化學染料）。最近長春社化驗市面上七個髮菜樣本，竟發現其中六個樣本全為海藻，其中更含有動物毛髮等雜物，另一樣本不知為何物，即是說可能百分百是假貸。

髮菜，本來是有益健康的食品，也是中式素食相當受重視的佐料（不信到中式素食店裡吃一頓飯，恐怕不容易吃不到它），沒想到短短幾個月之間成為了違反生態又可能危害健康的東西。

廿一世紀來到，時代變遷很快，想惜福惜緣，看來還是非打醒精神留意綠色資訊不可了。